Viñedos capaces de capturar carbono y de producir sus propios fertilizantes

Madrid, España .- Un equipo multidisciplinar trabaja para lograr que un viñedo sea capaz de capturar dióxido de carbono y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero responsables del cambio climático y de producir además sus propios fertilizantes a partir de los residuos orgánicos generados durante la vendimia.

Intenta así cerrar el círculo de una agricultura cada vez más sostenible y capaz de producir alimentos más saludables.

Fuente: EFE

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